Brassage Amateur
Sites francophones
- ElsassBrau :
Le site de l'association de brasseurs amateurs alsaciens.
- Le Petit Brasseur :
Le site de brasseurs amateurs québécois dédié aux débutants dans le brassage maison.
- Christian Seon : Méthodes de fabrication et recettes de bières pour le brasseur amateur.
- Brasserie du Chapitre : Le blog d'Axel, un confrère brasseur amateur belge.
- Bièremaison.fr : La bière comme on l'aime. Un brassam québécois présente ingrédients et techniques.
- La brasserie du Nico : Blog d'un brassam qui fait partager sa passion et ses brassins.
- Frixandco : Blog joliement illustré d'une brassam qui présente son matériel et ses brassins.
- Bière à la main : Blog tenu par trois brasseurs amateurs qui nous font part de reportages divers sur le sujet.
- Brasserie Boris : Le site d'un brasseur amateur qui explique ses installations, ses techniques et sa passion.
- Faire sa bière : un joli blog consacré à la passion du brassage amateur.
- Comment faire sa bière : le blog d'un brassam belge consacré à la découverte du brassage amateur.
- Faire son vin : Expérimentation de la fabrication de vin par un amateur et aussi converti au brassage amateur.
Recettes de bières
Voir la rubrique dédiée aux recettes de bieres
Fournisseurs de matériels et ingrédients
Voir la rubrique dédiée aux fournisseurs pour le brassage amateur
Sites anglophones
- Beersmith : Un des logiciels de conception/simulation/calcul de recettes indispensables pour le brasseur amateur.
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Homebrewtalk : Un forum américain très complet sur le sujet.
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The Homebrew Forum : Forum anglais également très complet sur le sujet.
- How to brew : Le site de John Palmer, auteur de plusieurs livres sur le sujet.
- Brewwiki : Un wiki en anglais sur la bière et le brassage amateur.
- Brewengine : Un site anglais qui permet de créer et calculer des recettes de bières.
- Brew 365 : Une bonne présentation des ingrédients, des styles et des recettes.