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Pale 7 EBC

Informations:

Type: base

EBC: 7

Utilisation: jusqu'à 100%

Description:
Malt légèrement coloré, le touraillage est effectué à 90°C maximum. Il est utilisé dans les bières de type pale ale, et peut être utilisé seul ou mélangé à d'autres malts. Il est souvent utilisé avec des levures haute puissantes afin de produire des bières ambrées et amères.



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