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Rauchmalz

Informations:

Type: special

EBC: 3

Utilisation: 5-50%

Description:
Malt fumé. L’unique et vrai «Rauchmalz». Fabriqué en grillant les grains sur du bois de hêtre. Donne un arôme fumé authentique à votre bière. 5 à 10% pour une touche légère. Jusqu’à 50% pour les vraies ‘musclées’.



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