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Mount Hood

Type: Aromatique

Acide alpha: 3 - 8 %

Acide beta: 3,6 - 7,5 %

Cohumulone : 22 - 27 %

Huile: 1 - 2,3 %

Description:
Houblon américain développé à partir de la variété Hallertau. Un caractère floral et un peu de notes d’herbes.

Utilité:
Lager, Pilsner, Bock, Blanches

Alternatives:
Liberty, Crystal, Strisselspalt Français, Hersbrucker

Fournisseurs :
Présent sur le catalogue MaltMiller sous forme de cônes.

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