Type: Aromatique
Acide alpha: 3 - 8 %
Acide beta: 3,6 - 7,5 %
Cohumulone : 22 - 27 %
Huile: 1 - 2,3 %
Description:
Houblon américain développé à partir de la variété Hallertau. Un caractère floral et un peu de notes dherbes.
Utilité:
Lager, Pilsner, Bock, Blanches
Alternatives:
Liberty, Crystal, Strisselspalt Français, Hersbrucker
Fournisseurs :
Présent sur le catalogue MaltMiller sous forme de cônes.
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