Appellations et contenances des bouteilles

Du quart à la bouteille de cérémonie, en passant par la fameuse Jéroboam : tour d'horizon des formats de bouteilles et de leurs noms (souvent inspirés de personnages bibliques pour les grands formats).

Contenance Appellation
20 cL (quart de bouteille) Quart
25 cL (tiers de bouteille) Chopine
37,5 cL (demi-bouteille) Fillette
75 cL (1 bouteille) Bouteille
1,5 L (2 bouteilles) Magnum
3 L (4 bouteilles) Jéroboam
4,5 L (6 bouteilles) Réhoboam
6 L (8 bouteilles) Mathusalem
9 L (12 bouteilles) Salmanazar
12 L (16 bouteilles) Balthazar
15 L (20 bouteilles) Nabuchodonosor
18 L (24 bouteilles) Salomon

Note : les grands formats (Jéroboam et au-delà) restent rares pour la bière ; ils sont surtout utilisés dans le monde du champagne et du vin.

Voir aussi : contenances des verres, les différents types de verres.