♻️ Consigne des bouteilles

Principe

La consigne consiste à faire payer à l'acheteur d'une bouteille de bière une petite somme supplémentaire qui lui est remboursée lorsqu'il rapporte la bouteille au magasin. Les bouteilles sont ensuite retournées dans les brasseries qui, après les avoir nettoyées et inspectées, les réintègrent dans leurs chaînes d'embouteillage pour être réutilisées sans transformation.

Avantages écologiques

• Réutilisation de l'emballage jusqu'à 50 fois en moyenne.
• Réduction de la production de bouteilles neuves.
• Diminution de la quantité de déchets.
• Le recyclage (refonte du verre, consommateur d'énergie) n'intervient qu'en dernière étape.
• Le consommateur est fortement incité à rapporter ses bouteilles pour récupérer sa consigne.

Situation par pays

• 🇫🇷 France : système autrefois très courant, mais qui s'est heurté à plusieurs problèmes : prolifération de bouteilles spécifiques à chaque marque, diminution des espaces de stockage en magasin, coût de manutention parfois supérieur à celui d'une bouteille neuve. Aujourd'hui, la consigne ne subsiste réellement que dans le milieu de la restauration. Quelques rares magasins acceptent la reprise des consignes belges ou allemandes.
• 🇧🇪 Belgique : la consigne (appelée localement « vidange ») fonctionne très bien. Les modèles de bouteilles sont souvent au même standard, ce qui permet leur réutilisation dans toutes les brasseries.
• 🇩🇪 Allemagne & 🇨🇭 Suisse : système très répandu. On peut rapporter ses casiers de bouteilles consignées dans tous les supermarchés. Même les bouteilles plastiques sont consignées.

Reconnaître une bouteille consignée

Les bouteilles de bières belges sont presque toutes consignées. Sur certaines bouteilles de bière on peut trouver ces logos :

Bouteilles consignées courantes

Reconnaître la forme : si votre bouteille a ces dimensions, couleur et forme, elle est probablement consignée.

💡 Les tarifs de consigne peuvent varier selon les enseignes et les pays. Ces valeurs sont indicatives.