Type: Aromatique
Acide alpha: 3 - 5 %
Acide beta: 3 - 5,5 %
Cohumulone : 20 - 25 %
Huile: 0,6 - 0,9 %
Description:
Un houblon Français généralement utilisé dans les pales lagers aux arômes floral.
Intensité moyenne, agréable, houblonné.
Utilité:
Pilsner, Lager, Blanches.
Alternatives:
Mount Hood, Crystal, Hersbrucker.
Fournisseurs :
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