Type: Amérisant
Acide alpha: 10 - 16,5 %
Acide beta: 6,5 - 8,5 %
Cohumulone : 16 - 22 %
Huile: 1,2 - 2,6 %
Description:
Houblon Américain à fort taux d'acidité développé dans l'Oregon à partir des années 1970. L'Horizon et le Nugget proviennent d'une même souche. Très aromatique, bière au goût très frais.
Utilité:
Ale, Lager
Alternatives:
Magnum ou houblon à forte teneur en acide alpha
Fournisseurs :
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