Connexion I Inscription

Crystal

Type: Aromatique

Acide alpha: 2,0 - 5,5 %

Acide beta: 4,5 - 6,7 %

Cohumulone : 20 - 26 %

Huile: 0,8 - 2,1 %

Description:
Cette variété triploïde est née des variétés Hallertau, Cascade, Brewer's Gold et Early Green. Son arôme d'épice est plus présent que le Hallertau. Houblon aromatique avec une flaveur délicate et de notes de tangerine. Doux et agréable, épicé et fleuri.

Utilité:
Lager, Pilsner, ESB

Alternatives:
Mt. Hood, Hersbrucker, Strissespalt (France), Liberty, Hallertauer

Fournisseurs :
Présent sur le catalogue MaltMiller sous forme de cônes.

Exporter les informations:




Retrouvez et suivez l'actualité Univers Bière sur la page Facebook

  facebook  biere  money