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Cluster

Type: Double

Acide alpha: 5,5 - 8,5 %

Acide beta: 4 - 6 %

Cohumulone : 36 - 42 %

Huile: 0,4 - 0,8 %

Description:
Ce houblon aussi connu sous le nom de Golden Cluster est un passe partout et suivant son taux d'alpha peut aussi bien servir d'houblon amérisant comme arômatique. Il est également connue sous le nom de Golden Cluster. Saveur moyenne et très épicée.

Utilité:
Ale et Lager (Bon arôme pour les Ales, bonne amertume pour les Lagers)

Alternatives:
Willamette, Galena

Fournisseurs :
Présent sur le catalogue MaltMiller sous forme de cônes.

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