Czech Premium Pale Lager
Lager tchèque dorée, maltée, ronde et houblonnée au Saaz.
🌍 OrigineRépublique tchèque
🏷️ CatégorieLagers tchèques
🎨 Couleurdorée
🍺 Alcool4,2-5,8 %
🌿 IBU30-45
📏 EBC7-14
📈 Densité initiale1.044-1.060
📉 Densité finale1.013-1.017
Arôme
Malt riche, pain, miel léger, houblon Saaz floral/épicé.
Apparence
Dorée profonde, limpide, mousse dense.
Saveur
Malt pils riche, amertume présente mais douce.
Sensation en bouche
Corps moyen, carbonatation modérée.
Ingrédients caractéristiques
Malt pils tchèque, Saaz, décoction possible, eau douce.
Comparaison de style
Plus maltée et ronde qu'une German Pils.
Exemples commerciaux
- Pilsner Urquell
- Budvar