Informations:
Type: caramel
EBC: 120
Utilisation:
Description:
Il s'agit du malt caramel intermédiaire convenant à presque toutes les sauces. Un peu à l'instar du malt Crystal 40L, il ajoute l'arôme, la couleur et le goût du caramel dans des proportions un peu supérieures.